Resultados de las encuestas y rumbo elegido

El periodo para opinar sobre qué productos elegir y con cual saldría primero, ha terminado.

Los resultados de las encuestas de los dos formularios son las siguientes (en una se han recogido 42 votos y en la otra 10 y los doy por válidos y suficientes)

Finalmente y a la vista de los resultados empezamos con los siguientes SIN GLUTEN:
  • PAN ECOLÓGICO SIN GLUTEN CON MASA MADRE (SIN FRUTOS SECOS)
  • GALLETAS DE NUEZ, ALMENDRA Y CHOCOLATE (SIN LACTOSA Y ALGUNAS SIN AZUCAR)

Los alérgenos que quitaremos con estas dos elaboraciones:
  • SIN CONSERVANTES NI COLORANTES (galletas y pan)
  • SIN LACTOSA (galletas y pan)
  • SIN AZUCAR (algunas galletas y pan)
  • SIN FRUTOS SECOS (el pan)
LOS TRES PROYECTOS SE INICIAN EN ESTA ETAPA (Grupos de consumo, la panadera sin de los pueblos y los talleres APTOS)

Traeremos PAN DE OTRAS PANADERÍAS que sigan los principios del trasmozero y completaremos las cestas con otros productos locales (queso del acebo y mermeladas bubub)

gracias por participar, seguimos avanzando









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